Slipknot No.9 Whiskey
Delicate, Juicy, Oak, Vanilla2022-09-27
Der No. 9 wurde in Zusammenarbeit mit der Brennerei Cedar Ridge in Iowa entwickelt und hat sich landesweit als Verkaufsschlager der Brennerei entwickelt. Cedar Ridge verwendet für ihre Whiskeys lokal in Iowa angebauten Mais (51%), hinzu kamen 35% gemälzter Roggen sowie 14% Gerstenmalz.
Smell
Mit einem angenehm intensiven und vanilligen Eichenaroma eröffnet der Bourbon. Noten von Zimt, Butter und Nuss folgen. Wir müssen unweigerlich an Franzbrötchen denken.
Taste
Der Bourbon hält auch im Geschmack das, was die Nase verspricht. Der intensive und würzige Geschmack amerikanischer Eiche gepaart mit Vanillearomen ist die dominante Note. Das voluminöse und cremige Mundegefühl ist durch einen Hauch Zitrus und mit fruchtiger Blutorange präzise ausgearbeitet.
Finish
Das mittellange Finish ist cremig und leicht würzig.
Conclusion
Häufig gehen solche Kooperationen in die Hose. Es wird ein prominenter Name für eine mittelmäßige Spirituose zu Werbezwecken vergeben. In diesem Fall sieht es anders aus. Slipknot haben am Prozess mitgearbeitet und der Whiskey No. 9 ist eine rundum gelungene Komposition der üblichen Bourbon-Aromen mit besonderen Akzenten. Er ist leicht, süß und fruchtig mit jeder Menge Würze, die bei jedem Schluck durchscheint. Lecker.