Glenkinchie 12 Jahre
Floral, Nutty, Hay Like2022-08-29
Glenkichie, auch Edinburgh Malt genannt, wird in direkter Nähe der schottischen Hauptstadt produziert. Die 12 Jahre alte Abfüllung ist der einzige Lowlands Vertreter unter den Classic Malts. Einige Gebäude der Brennerei stehen sogar unter Denkmalschutz.
Smell
In der Nase begegnet uns der Malt mit floraler Frische. Eine malzige Süße geht Hand-in-Hand mit dem Duft frisch geriebener Zitronenschale. Vervollständigt wird das Aroma in der Nase durch den Duft von Heu und gemähtem Gras.
Taste
Im Geschmack präsentiert sich Glenkinchie 12 mit weiterhin kräftiger, malziger Süße. Dazu gesellt sich sehr passend leicht bittere Würzigkeit. Vom Zitronenaroma aus der Nase nimmt er etwas Abstand. Weiterhin denken wir an frisch gemähtes schottisches Grün, komplementiert von Noten nicht ganz zu Ende gereifter Äpfel. Die frisch süßen Aromen überfordern den Gaumen nicht.
Finish
Zum Abschluss verabschiedet sich der Scotch kurz und prägnant. Mit leicht bitterer Eiche, passend zum bisherigen Aroma nicht aufdringlich intensiv.
Conclusion
Dieser Single Malt aus einer der letzten Lowlands Brennerein überzeugt durchaus. Die fruchtig, florale Frische erinnert uns beinahe an eine Vermählung von Speyside und Highlands. Rund und unaufdringlich ist der Glenkinchie ein schöner Begleiter zum Nachtisch und kann bedenkenlos auch ungeübten Genießern angeboten werden.